La mia opinione sul multicooker Philips HD3037/03

Novembre 30, 2023

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Il multicooker Philips HD3037/03 non è forse la migliore della sua generazione, ma è un ottimo modello di base. È così facile da usare che non penserete mai più di poterne fare a meno. Inoltre, i suoi 16 programmi di cottura consentono di preparare molte ricette diverse per un’intera tavola, dato che ha una capacità di 5 litri!

I multi-cuochi Philips sono popolari tra molti utenti, tra cui questo modello, il Philips HD3037/03, che ha dato prova di sé e continua a impressionare per la sua velocità di cottura veloce e le sue diverse modalità di funzionamento. Non potevo fidarmi solo delle recensioni incrociate su Amazon, così ho voluto prendere una decisione su questo bestseller. Ecco tutto quello che posso dirvi su questo prodotto.

Totale Punteggio : 9,5

Facilità d’uso : 9.6
Opzioni : 9.4
Qualità della cucina : 9.5
Qualità/Prezzo : 9.5

Caratteristiche del multicooker Philips HD3037/03

16 programmi di cottura
Potenza: 980 watt
Capacità del serbatoio: 5 litri
Serbatoio in acciaio inossidabile
Peso: 4,2 kg
Dimensioni: 35 x 44,2 x 32,2 cm
Temperature regolabili tra 40 e 180°
Ti tiene automaticamente al caldo fino a 24 ore
Tempo di cottura regolabile da 5 minuti a 12 ore
Partenza ritardata fino a 24 ore
Accessori inclusi: cestello per il vapore, manici in silicone, spatola, frusta, 6 bicchieri per lo yogurt, bicchiere di misurazione
Garanzia: 2 anni

Utilizzare

È quindi possibile impostare l’apparecchio manualmente, scegliendo la modalità di cottura tra 12 programmi, credo sia un po’ troppo, e non saranno tutti utili, ma Philips vuole dimostrarci che il suo multi-cuocipazione è in grado di sostituire 7 oggetti nella nostra cucina, il che è proprio il caso. Infatti, l’apparecchio può essere utilizzato come pentola, cestello per la cottura a vapore, fornello lento, dolcificante, yogurt maker, forno e panificatore.

L’inizio ritardato è sempre molto pratico, si può preparare il piatto il giorno prima e iniziare a cucinarlo quando si vuole. Il mantenimento del calore si attiva automaticamente indipendentemente dalla modalità di cottura, ad eccezione dello yogurt.

È dotato di un’impugnatura molto ergonomica, che permette di portarlo con una mano sola, ad esempio quando si deve servire il pasto in salotto o in giardino.

Anche se il vapore è ben evacuato, provoca vapore all’interno dell’apparecchio, che quando viene aperto tende a gocciolare dappertutto. Non è un problema serio, ma alcune persone hanno trovato una soluzione per evitarlo, come il Cookeo Connect di Moulinex.

Prestazioni in cucina

È una pentola a pressione che a volte richiede un po’ di tempo per cuocere alcuni cibi, come ad esempio il riso. È facile capire perché Philips offre ora il modello HD3167/77, che offre tempi di cottura più brevi fino al 40%.

Detto questo, seguendo alla lettera le istruzioni sull’apparecchio, tutti i cibi che ho deciso di cucinare nelle diverse modalità offerte erano sempre perfettamente cotti. Mi è piaciuta particolarmente la funzione “simmer”, che mi ha permesso di fare un’ottima ratatouille. Le verdure hanno certamente avuto molto a che fare con questo, ma non c’era davvero nulla di sbagliato nel modo in cui è stato cucinato.

Anche il modo in cui vengono preparati gli yogurt è un successo, si possono preparare anche dei formaggi, purché si disponga di una cantina per la loro stagionatura.

Ho preparato il mio pane, per il momento l’ho trovato meno lievitato e non così gustoso come con il mio solito panettiere, ma abbiamo ancora questa possibilità in più. Si possono davvero preparare molti piatti, e il ricettario fornito, anche se non è molto bello, è comunque gradito.

Il verdetto

Al prezzo attuale, questo multi-cooker non può essere biasimato. È molto completo e può essere utilizzato per molti piatti, ma anche per dolci come brioches, marmellate, torte, ecc. Il suo utilizzo, un po’ laborioso all’inizio a causa di un manuale quasi inutile, è finalmente piuttosto piacevole.

La cottura è davvero molto buona, qualunque sia il metodo di cottura scelto. È un po’ spiacevole che i tempi di cottura siano un po’ lunghi, ma preferisco che siano un po’ più lunghi e ben fatti, piuttosto che veloci ma cotti a caso.

Questo multi-cooker ha già qualche anno di vita, ma è ancora un prodotto di prima scelta, soprattutto se non si vuole sprecare molto denaro, o semplicemente se il budget non lo permette. I commenti sui siti di vendita sono, nella loro stragrande maggioranza, molto buoni, e aggiungo quindi la mia voce per dire che è davvero un ottimo multi-cooker.